Podstawowe funkcje jakie będzie spełniał blender to oczywiście miksowanie, rozdrabnianie, ucieranie, mieszanie. Blender przygotowany jest dla osób, które chcą dbać o samodzielne przygotowywanie zdrowych posiłków. Dzięki niemu realizować można różnorakie warzywne koktajle, musy owocowe. Sprawdzi się doskonale do siekania twardych produktów, szczególnie, gdy będzie to urządzenie oparte o nieco mocniejszy silnik. Rodzaj blendera. Mamy obecnie dostępne urządzenia ręczne i automatyczne. Trzeba sobie odpowiedzieć na pytanie, który sprzęt w naszym przypadku będzie się lepiej sprawdzał. Na pewno warto myśleć o kuchni, ponieważ jeśli będziemy mieli mało miejsca to lepszy będzie ręczny blender. Gdy mamy w kuchni więcej miejsca będzie można tam przygotować na stałe blender kielichowy.
Zalety blenderów ręcznych: - mają mały rozmiar - są wygodne w użyciu - miksowanie realizowane będzie w garnku albo misce - pojawia się osłona, która chroni przed pryskaniem - nowoczesny blender to urządzenie, które ma ergonomiczny wygodny kształt Zalety blenderów kielichowych: - mają dzbanek, gdzie umieszcza się produkty, które mają być przerobione - urządzenie ma większą moc, a to sprawia, że nadaje się do obrabiania twardych orzechów czy owoców - sprzęt pracuje samodzielnie i można się zająć czymś innym - mocne przyssawki gwarantują, że sprzęt będzie stabilnie stał - szklany kielich wygląda estetycznie, jest pojemny i wytrzymały.
Moc i zasilanie. Blendera Najważniejsze przy wyborze urządzenia będzie sprawdzenie jaką moc ma dany sprzęt i czy będzie gwarantował nam skuteczną pracę na wszystkich składnikach, które chcemy przerabiać. Jeśli moc będzie zbyt mała to może się okazać, że urządzenie nie będzie w stanie pracować na twardych warzywach czy mrożonkach i jego możliwości będą dużo mniejsze. Co jeszcze uwzględnić podczas zakupu blendera? - możliwość ustawienia prędkości, tryb pulsacyjny - jakie materiały były użyte do sprzętu - jak głośno urządzenie pracuje - czy blender estetycznie pasuje do kuchni. Jeśli będziemy chcieli wybrać jakiś sprzęt trzeba się dobrze zastanowić i zobaczyć jakie możliwości dane urządzenie nam daje. Dzięki temu będziemy mogli sobie zagwarantować, że wszystkie nasze oczekiwania zostaną spełnione i sprzęt przez lata będzie nam służyć.